Đông Phương Mỹ Nhân (Oriental Beauty) là một loại trà bán lên men nổi tiếng có nguồn gốc từ Đài Loan. Câu chuyện về loại trà này bắt đầu vào cuối thế kỷ 19 tại huyện Bắc Sơn. Vào mỗi mùa hè, những đồi chè ở đây thường bị rầy xanh tấn công, khiến lá trà bị hư hại và bị các thương lái từ chối thu mua.

Để không phải vứt đi, một người nông dân đã mang số chè này về chế biến để uống. Thật bất ngờ, loại trà này lại tỏa ra một hương thơm ngọt ngào, khác biệt hoàn toàn so với các loại trà thông thường. Nhận thấy sự đặc biệt này, ông đã đem trà đến giới thiệu cho một doanh nhân người Anh tên là John Dodd.

Loại trà quý hiếm Đông Phương Mỹ Nhân

Theo lịch sử ghi lại, thương nhân John Dodd đã mang loại trà độc đáo này về Anh quốc và dâng lên cho hoàng gia thưởng thức. Sau khi nếm thử, Nữ hoàng Anh – Elizabeth II đã vô cùng ấn tượng. Bà mô tả rằng thấy cánh trà như vũ nữ nhảy múa, nước trà thơm dịu tựa vẻ đẹp của thiếu nữ phương Đông. Từ đó, bà đặt cho loại trà này cái tên mỹ miều "Đông Phương Mỹ Nhân" (Oriental Beauty). Kể từ đó, loại trà này đã tạo nên một cơn sốt trên thị trường thế giới.

Điều làm nên sự khác biệt của Đông Phương Mỹ Nhân chính là sự tương tác giữa búp trà ô long non và một vài loài rầy xanh đặc biệt. Các nhà khoa học cho biết, khi bị rầy xanh cắn, lá trà sẽ tự tiết ra các chất đặc trưng để tự vệ, vô tình tạo nên hương thơm ngọt như mật ong và vị trái cây độc đáo.

Chính nhờ quá trình tự nhiên này mà giá trị của trà tăng vọt. Sau khi bị rầy xanh cắn, loại trà này có giá cao gấp 13 lần so với trà Ô long thông thường. Trà thành phẩm được lên men ở mức 60-80%, có cánh trà xoăn tròn, màu vàng nâu, khi pha cho ra nước trà màu đỏ cam bắt mắt.

Ngoài hương vị tinh tế, trà Đông Phương Mỹ Nhân còn được ưa chuộng bởi những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Đối với phái đẹp, loại trà này giúp làm chậm quá trình lão hóa, cung cấp dưỡng chất cho da, ngăn ngừa nếp nhăn và mụn. Bên cạnh đó, trà còn có tác dụng giảm mệt mỏi, kiểm soát cholesterol xấu, hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh tiểu đường, béo phì, đột quỵ và cải thiện hệ tiêu hóa.

Tại Việt Nam, giống chè quý này cũng đã được trồng thành công và đang dần trở nên phổ biến tại một số vùng có điều kiện phù hợp như Phja Đén (Cao Bằng), Lâm Đồng và Mộc Châu (Sơn La).